Elaboración:
Se lamina el pimiento rojo, el verde y la cebolla en laminas finas, junto con el AOVE.
Una vez rehogados los anteriores ingredientes se añaden los champiñones y la shitake.
Para esta elaboración puede usarse el propio aceite de las conservas.
Una vez que toda la mezcla está preparada vamos haciendo las fajitas, que estarán listas para comer.
Ingredientes
- 1 bote de champiñones Mare Monte setas
- 1 bote de setas Shitake Mare Monte setas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- Aove
- 12 fajitas
- 1 bote de paté de Shitake Mare Monte Setas.
